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沛县野生蔬菜研究所张寨示范园
  

明日叶为我国传统野菜,四川、安徽等地食用历时悠久,早已经有企业对其加工成明日叶保健茶叶,曾经被国外重视并规模种植,我国地大物博,农业专家不知道国内就有,看到这种植物确实是很有潜力的保健蔬菜品种,又从国外引进回来,根据它的花型像珍珠就命名为珍珠菜、花的颜色是白色也叫白花蒿。明日叶这一中国物种名称,意思是这种植物生长很快,今日采摘明日又发出了新叶,所以生长迅速的几种蔬菜如菊科的富贵菜、也叫白凤菜也叫绿凤菜也叫明月草也被有些地方称作明日叶。所以国内叫明日叶的植物有两种。至于出自日本八丈岛的伞形科的植物也叫明日叶,流窜到中国翻译成中文叫什么不知道,网上炒作称为正宗明日叶,本所在试种中,一株结种子数千粒,要根据它的生长速度不快不应该叫明日叶,叫日本野芹菜最为合理。至于它的药用价值正在研究分析核实中。
明日叶,学名Artemisia lactiflora Wallich ex Dc.,别名珍珠花菜、白花蒿、香芹菜、角菜、等。菊科艾蒿属多年生草本植物,以嫩绿清香的叶片为产品,全年可采摘嫩梢,嫩叶食用。可食部分含高钾低钠,各矿物质元素丰富,且是少病虫为害的佳菜良药。明日叶原产于我国广东省潮汕地区和台湾省的北部地区,分布于华北、华南、西南及长江中下游地区。明日叶是潮州菜式中的必需品之一,用之作鸡蛋花汤、凉拌菜等。明日叶常生于荒地、山坡、草地、路边、田边和草木丛中。
一、特征特性

1、植物学特征。明日叶为多年生草本植物,株高30-90厘米,浅根性。茎直立,分枝性强,茎带紫红色,通常无毛,易发生不定根。叶互生,叶片羽状分裂,小叶叶缘锯齿状;叶柄长,槽沟状,叶片深绿色。总状花序,生于茎的顶端,花小型,花瓣白色,花期4-5个月,果期5-6个月。
2、生物学特性。明日叶喜温暖,但对温度要求不严格,在35-38℃高温下仍生长良好,有很强的耐高温能力;也耐低温,在广州露地栽培能安全越冬。对土壤适应性较强,但以疏松肥沃、灌溉良好的壤土栽培其产量高、品质好。
二、营养成分及药用价值
1、营养成分。每100克明日叶嫩叶中含水分82.83克、维生素C27.74毫克、钾720.0毫克、钠1.36毫克、钙238.8毫克、镁94.36毫克、磷49.76毫克、铜0.275毫克、铁5.25毫克、锌1.01毫克、锰1.338毫克、锶1.079毫克。
2、药用价值。明日叶性味辛、涩、平。内服具有活血、调经之功效。可治疗月经不调、白带过多、跌打损伤等症。外用可治疗蛇咬伤等症。

三、栽培技术

1、繁殖方法。

明日叶一般以扦插繁殖为主。扦插时期不限,全年均可进行,但以春秋两季扦插成活率较高。扦插时选健壮母株截取其带4-5芽约8-12厘米的枝茎,扦插于事先准备好的苗床中,入土约为茎枝的2/3。苗床不需施肥,以砂壤土为好。插后浇透水,保湿。春季约10天发根,冬季需2-3周才能发根。也可采用分株繁殖,分株繁殖时选取健壮株,挖出植株,用刀把各分枝切割开,即可定植。
2、田间管理。

明日叶对土壤的适应性较强,为获高产,宜选择肥沃土壤。栽植前施入充分腐熟的有机肥作基肥,翻地整平,高畦栽培,畦宽140厘米,株行距为30厘米×50厘米,每亩种植4500株左右。定植后及时浇定根水,促进生根。
明日叶属浅根性作物,根系吸收能力较弱,生长期间应加强肥水供应,才能获得肥厚嫩绿的叶片。干旱时需要早晚淋水,雨季注意排水防涝。一般每隔半个月追肥一次,每亩施7-10公斤尿素,以促进发棵。
3、采收。

定植后40天即可陆续采收,摘取具5-6片嫩叶的嫩梢供食,第一次采收后由叶腋长出的新梢15-20天又可供采收。年亩产量可达5000公斤。
明日叶种苗1000株1000元,13585482111

 

 
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